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市场上白糖主要是以生产甘蔗的甜菜为主,属于甜菜主要产区。目前国内甜菜糖的开榨时间为3月31日,预计3月份的时候,广西自治区等地区的政府就已经开榨,开榨的时间与之前相比每个月都会有不同程度的上调。目前广西、云南、海南、广东等省份的糖厂都有开榨,并且今年的新糖生产也正在进行中,产糖量将会受到一定的影响,加上今年国内很多地区出现了持续降雨,预计今年的白糖产量会受到一定的影响。另外,还有印度、泰国等国家也没有开榨,虽然我国这个主要的糖厂还在保持着较高的开榨率,但是开榨率还是受到一定的影响的,如果今年的榨季收榨量较高,那么就会影响到国内的白糖产量。

目前的白糖是以甜菜和甘蔗的糖分为主,而且甘蔗还有少量的白糖,甜菜的总产量较高,因此今年的白糖的产量将会受到一定的影响,预计今年的新糖产量将会受到一定的影响。

国内市场上进口糖报价较多,而且糖醇比超过100,这意味着在供应缺口较大的情况下,国内糖价有很大的可能会出现下跌。

另外,由于国内原糖价格普遍低于国际市场价格,如果今年的新糖生产能够按计划实施,那么在未来的生产中,在国际市场上仍然有可能出现白糖减产。