“遵义红湄潭翠芽是期货”这句话指的是遵义红茶和湄潭翠芽茶在期货市场上的表现。期货是一种金融衍生品，允许投资者对未来某一特定时间点某一特定资产的价格进行交易。遵义红和湄潭翠芽都是中国著名的茶叶品种，在期货市场上具有较高的交易量。

遵义红茶

遵义红茶产于贵州省遵义市，是中国工夫红茶中的名品。其特点是外形条索紧结，色泽乌润，香气浓郁，滋味醇厚。遵义红茶富含茶多酚、茶黄素等多种营养成分，具有抗氧化、抗炎、降血脂等保健功效。

湄潭翠芽

湄潭翠芽产于贵州省湄潭县，是中国绿茶中的名品。其特点是外形扁平光滑，色泽翠绿，香气清鲜，滋味鲜爽。湄潭翠芽富含茶氨酸、维生素C等多种营养成分，具有提神醒脑、抗衰老、增强免疫力等保健功效。

遵义红与湄潭翠芽的比较

1. 茶性

遵义红茶属于红茶，湄潭翠芽属于绿茶。红茶经过全发酵，茶性温和，适合日常饮用。绿茶未经发酵，茶性清凉，适合夏季饮用。

2. 香气

遵义红茶香气浓郁，带有桂圆香、蜜糖香等多种香气。湄潭翠芽香气清鲜，带有兰花香、青草香等多种香气。

3. 滋味

遵义红茶滋味醇厚，回甘持久。湄潭翠芽滋味鲜爽，清甜可口。

4. 保健功效

遵义红茶富含茶多酚、茶黄素等抗氧化成分，具有抗氧化、抗炎、降血脂等保健功效。湄潭翠芽富含茶氨酸、维生素C等营养成分，具有提神醒脑、抗衰老、增强免疫力等保健功效。

5. 饮用方式

遵义红茶冲泡时水温宜在90-95℃，冲泡时间宜在3-5分钟。湄潭翠芽冲泡时水温宜在75-80℃，冲泡时间宜在2-3分钟。

6. 期货市场表现

遵义红茶和湄潭翠芽在期货市场上的表现受供求关系、天气条件、市场情绪等多种因素影响。近年来，由于市场需求旺盛，遵义红茶和湄潭翠芽的期货价格总体呈上涨趋势。

遵义红茶和湄潭翠芽是中国著名的茶叶品种，各有其独特的风味和保健功效。在期货市场上，遵义红茶和湄潭翠芽的交易量较大，投资者可以根据自己的投资策略和风险承受能力进行交易。