可可期货市场是指以可可期货价格为基准，进行可可期货交易的市场。可可期货是指以可可为标的物的期货合约，是一种重要的农产品期货品种。可可期货市场是全球最大的期货市场之一，也是农产品期货市场中最活跃的市场之一。

可可作为一种热带作物，主要种植在非洲、南美洲和亚洲等地区，是全球最受欢迎的饮料原料之一。可可期货价格的波动对可可生产和消费国家的经济和贸易具有重要的影响。因此，关注可可期货价格的变化，对于了解全球农产品市场的发展趋势，具有非常重要的意义。

可可期货市场的交易主要集中在伦敦和纽约两个市场。伦敦可可期货市场是全球最大的可可期货市场，交易量占全球可可期货交易量的60%以上。纽约可可期货市场是全球第二大可可期货市场，交易量占全球可可期货交易量的30%以上。此外，巴黎和东京等地也有可可期货市场，但交易量相对较小。

可可期货价格的波动主要受到供需关系、天气、政治因素等多种因素的影响。供需关系是影响可可期货价格的主要因素之一。随着全球可可生产国家的增多，可可供应量也在逐渐增加，但可可需求量的增长速度更快。另外，天气因素也对可可期货价格产生了重要的影响。由于可可是一种热带作物，天气的异常情况会对可可生产产生重要的影响。此外，政治因素也会对可可期货价格产生影响。例如，一些政治问题可能导致可可生产国家的出口受到阻碍，进而影响可可供应量。

总的来说，可可期货市场是一个非常重要的农产品期货市场。了解可可期货价格的变化，对于农产品贸易和经济发展具有重要的意义。在投资者的角度来看，可可期货市场也是一个非常有潜力的市场，但需要注意风险控制和市场分析等方面。